Wir wachsen! Ständig! Daher suchen wir Teamkollegen, die uns unterstützen. Aktuell zum Beispiel:\r\n \r\n Koch (20-30 Std. / Woche) & Küchenhilfe (Minijob) [beide vergeben, sorry!] \r\n Online & Social-Media Experte [bereits besetzt] \r\n Organisator / Helfer / Fahrer / Unterstützer in allen Dingen [bereits besetzt] \r\n \r\nBitte per Email bewerben, wir melden uns zeitnah. Und […]
Schon vor einiger Zeit haben wir mit Mandy vom Aquaponics Deutschland e.V. gesprochen, jetzt ist das Interview erschienen.\r\n\r\nDer Verband ist noch ziemlich jung, ähnlich wie die „Branche“, die da gerade entsteht. Wir sind gespannt, wo sich in der Zukunft Synergien ergeben. Bei so ziemlich alle Abschlussarbeiten, an denen wir in letzter Zeit beteiligt waren oder […]
Es ist soweit: wir haben unsere Ökobilanz für den neuen Standort fertig. Die Berechnungen waren ein ganz schön umfangreiches Unterfangen. Anlass war unsere Teilnahme am diesjährigen Bundespreis ecodesign, für den wir alle Zahlen rund um unsere Produktion aufbereitet haben. Wir mussten zwar so manche Annahme treffen, aber das Ergebnis ist trotzdem ziemlich beeindruckend. Wir sparen […]
Wie immer freuen wir uns, wenn Köche mit unserem Fisch experimentieren. Felicitas Then hat das auf dem Berlin Seafood Festival getan, in Form eines super leckeren Currys – yummy!\r\n\r\nVorher wollte sie natürlich unsere Produktion besichtigen. Auf Facebook postete sie: \r\n“Fischbeschau bei Topfarmers. Hier wird nachhaltiger Wels gezüchtet. Der darf morgen ins Thai-Curry beim Berlin Seafood […]
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